Закаточний ключ призначений для герметизації скляних банок металевими кришками при домашньому консервуванні.

Цей закаточний ключ має звичайну для напівавтоматів конструкцію: корпус закаточного ключа "Продмаш" виготовлений із міцного металу, покритого антикорозійним нікелевим покриттям, а бічна та верхня ручки відлиті із стійкого до ударів пластику. Підшипник, що стикається з кришкою, одягнений у захисну обойму. Всі ці параметри забезпечують довгу і безвідмовну роботу цієї закаточної машини.

На підготовлену для закупорки банку з кришкою накладається машинка і щільно притискається до банки. Обертати закаточну машинку за годинниковою стрілкою до упору. При виконанні цієї операції відбувається процес закочування. Ручкою провернути машинку у зворотний бік (тобто проти годинникової стрілки) на кілька обертів. Зняти закаточну машинку з банки.

Для того, щоб перевірити герметичність закупорювання, протріть банку серветкою, переверніть її та поставте кришкою на серветку. Не допускайте протікання води з-під кришки та проходження повітряних бульбашок крізь воду у банку.